Rau mầm hướng dương

Đặc tính rau mầm hướng dương:

- Hạt mầm hướng dương trồng được quanh năm, Mùa lạnh phát triển chậm hơn
- Dòn, ngọt, hương vị thơm ngon, béo ngậy..
- Nấu canh thịt, xào thịt , làm rau trộn salad

Chuẩn bị dụng cụ gieo rau mầm và gieo hạt giống

– Dùng rổ, rá, khay, chậu, thùng xốp… giá thể gieo hạt rau mầm có thể dùng giấy ăn, vải cotton như khăn mặt, cái áo cũ, hoặc, đất Tribat chuyên trồng rau mầm. Tốt nhất nên gieo trên đất sạch tribat rau mầm sẽ lên tốt, mập hơn và mất ít thời gian chăm sóc

–  Cần trải giá thể bằng phẳng: đối với giấy ăn cần trải 2 tời giấy trồng lên nhau, đất tribat chuyên dành cho rau mầm cần trải dày khoảng 2cm, san phẳng đất, ấn mịn đất và tưới “phun sương” ẩm đất.

Đặt khay gieo rau mầm vào chỗ tối mát trong vòng 2 ngày tiếp theo. Hàng ngày kiểm tra xem rau mầm cần tưới nước không. Thông thường ngày chỉ cần tưới 2 lần sáng – chiều tối.

Từ ngày thứ  4 cho khay rau mầm ra ngoài ánh sáng tránh ánh sáng trực tiếp chiếu vào để tăng hàm lượng chất diệp lục trong lá. Rau sau 5 – 7 ngày thì có thể thu hoạch