Thông số kỹ thuật
Mầm củ cải hữu cơ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với các loại rau thường, hơn nữa, rau mầm không chứa mầm bệnh và vi sinh vật gây hại cho sức khỏe của con người.
– Hình dạng : lá có màu xanh đặc trưng, thân nhỏ, cao chừng 5-7cm có màu đỏ nhạt
– Không: dập, héo, có côn trùng, dính tạp chất (bụi, đất, phân bón,…), có vết trầy xước hoặc dị tật, tổn thương trong quá trình vận chuyển.
Tiêu chuẩn & chứng nhận chất lượng:
Chuẩn hữu cơ USDA (Hoa Kỳ)
Chuẩn hữu cơ EU Organic (Châu Âu)
Hướng dẫn sử dụng:
Sau khi cắt và rửa sạch mầm củ cải, ăn sống hoặc nấu canh, trộn gỏi, hoặc dùng trang trí các món ăn.